Welkom bezoeker, Wilt u inloggen of registreren?

Heerlijke en verantwoorde recepten: Banaanpannenkoekjes

2015.06.21

Bent u ook weleens radeloos naar gezonde en lekkere gerechten?
Sportsokwinkel zal aankomende weken een aantal leuke en verantwoorde recepten plaatsen om u wat inspiratie te geven!

Banaanpannenkoekjes

Dit is een heerlijk recept als ontbijt, lunch of dessert. Banaanpannenkoekjes! Deze pannenkoekjes zijn snel te maken en gemakkelijk om mee te nemen naar het werk!

Benodigdheden:

1 banaan
2 eieren
1 koekenpan om de pannenkoeken in te bereiden

Beslag

U kunt ervoor kiezen om het beslag te mixen in een blender of met behulp van een mixer. Heeft u geen van beiden in huis? Geen probleem!
Prak de banaan dan in een bakje.

Voeg 2 eieren toe en mix deze twee ingrediënten door elkaar.

Et voilà, uw beslag voor de pannenkoekjes!

Bereidingswijze

Verhit de pan met een klein beetje olie (geen boter), zorg ervoor dat de pan goed op tempratuur is.
Doe het beslag (1 of 2 eetlepels) in de pan, bak ze zoals een gewone pannenkoek!
Als u de pannenkoekjes lekker knapperig wilt bakken, zorg dan dat u niet teveel beslag gebruikt!

Deze pannenkoekjes kunt u eten als ontbijt, lunch of dessert. 
Tip: Als u de banaanpannenkoekjes als dessert wilt serveren, kunt u ze opleuken door wat ijs en/of fruit toe te voegen.

Heerlijke en verantwoorde recepten: Banaanpannenkoekjes

< vorige artikelen
Volgende artikel >
×
×
×
×
×
×
×